Boire plus d'eau pour maigrir ?

Boire plus d'eau n'a aucun effet sur la perte de poids quand l'apport calorique journalier et l'activité physique ne changent pas. En clair, pour perdre du poids, il faut moins manger ou se dépenser plus. Toutefois, boire plus d'eau peut aider à manger moins.

• Boire de l'eau distillée ne stimule pas la thermogenèse ou l'oxydation des graisses chez les jeunes hommes ou femmes d'adiposité variée [1].
• Boire de l'eau froide augmente très peu la thermogenèse, qui reste bien inférieure à la dépense énergétique nécessaire pour réchauffer l'eau à la température du corps [2].
• Boire de l'eau avant ou pendant un repas réduit la sensation de faim et de satiété [3].
• Boire une grande quantité d'eau avant chaque repas peut conduire à une perte de poids modérée [4].

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[1] Charrière N. Water-induced thermogenesis and fat oxidation: a reassessment, PubMed, 2015.
[2] Clive M. Brown. Water-Induced Thermogenesis Reconsidered, JCEM, 2006.
[3] Elizabeth A. Dennis. Water Consumption Increases Weight Loss During a Hypocaloric Diet, PMC, 2009.
[4] Helen M. Parretti. Efficacy of water preloading before main meals as a strategy for weight loss, Wiley, 2015.